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        二十四節(jié)氣——冬至 福至

        發(fā)布日期:2023-12-22瀏覽量:2625次

        冬至的寓意和象征是什么?冬至是一個比較寒冷的季節(jié),這個時候距離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了,一般外出的人都要回家過冬節(jié),表示年終有所歸宿,下面是小編給大家整理的冬至的寓意和象征意義,希望大家喜歡!

        冬至的寓意和象征意義

        冬至的寓意和象征 

        1、冬至的寓意冬至在節(jié)氣中是很重要的,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,另外,冬至還有其他的稱呼,包括冬節(jié)、長至節(jié)、亞歲等。他的時間也比較固定,一般是在陽歷12月22日或者23日之間。當(dāng)冬至節(jié)氣到來的時候,白天的時間會越來越長,黑夜的時間也會逐漸變短,氣溫也是在逐漸下降,之后就會進入嚴(yán)冬。冬至節(jié)氣的含義是什么?節(jié)氣的古詩!

        2、冬至的象征冬至節(jié)氣一般象征著團圓,到了這個節(jié)氣的時候基本上就快到春節(jié)了,所以,很多外出打工的人都在往回趕,一般冬至是有吃餃子和祭祖的習(xí)俗,不同地區(qū)的習(xí)俗可能是不一樣的,在古代民間有“冬至大如年”的講法,冬至在過去被大家看作是很重要的節(jié)日,人們甚至?xí)讯练Q為小年,每年過冬至的時候,家家戶戶都會做準(zhǔn)備,還有很多相關(guān)的慶?;顒?。

        冬至的象征意義是什么

        1、冬至表示數(shù)九的開始在冬至節(jié)氣過后,我國各地氣候都會慢慢進入最寒冷的時候,也就是大家常說的進九和數(shù)九寒天了。一般我們說的“數(shù)九”,是指從冬至節(jié)氣當(dāng)天開始算,九天為一組,過九個“九”,剛好八十一天,也被叫做“出九”或“完九”,民間有這樣的說法:從“一九”數(shù)到“九九”,冬寒就會變成春暖了。

        2、冬至的起源冬至節(jié)氣來源于漢代,在唐宋時期的時候最繁盛。周歷正月為夏歷的11月,所以,周代正月就相當(dāng)于現(xiàn)在公歷的11月,因此,拜歲和賀冬還是很類似的,在漢武帝采用了夏歷之后,就把冬至和正月分開了,可以說“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,一直流傳至今。

        冬至吃什么

        羊肉湯

        冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。現(xiàn)山東滕州一帶,這天被稱作數(shù)九,節(jié)前會給長輩送諸如羊肉等禮品,數(shù)九家家都要喝羊肉湯,對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。

        年糕

        杭州年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié)和冬至,我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。

        年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。

        ”杭州人冬至吃年糕,吃年糕從明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,冬至吃年糕,年年長高,圖個吉利。

        番薯湯果

        在寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗中,番薯湯果是冬至必吃的美食之一?!胺焙汀胺蓖?,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過去一年的霉運全部“翻”過去。湯果,跟湯團類似,但個頭要小得多,而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子,取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。

        冬釀酒

        此酒只在每年冬至前釀造一次,味道甜淡,清香撲鼻。斟酒入杯,酒香漸漸泛起、然后擴散,最后滿室皆是暖暖的甜甜的香氣,讓人不飲先醉。不過冬釀酒度很淡的,老少婦孺均能喝上兩杯。舊時的蘇州冬釀酒是一種米酒,與桂花一同釀制而成,口味甘甜,色澤金黃,隱隱地有桂花的幽香,十分爽口怡人。

        冬至團

        蘇州人冬至夜吃“冬至團”。冬至團又稱“稻窠團”,用糯米粉加餡料做成,餡料有肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲等,做成后用于祭祀、食用或贈送親友。冬至團又稱為“稻窠團”,在冬至日前一夜,磨粉為團,以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡,祭祀并互相贈送?,F(xiàn)在仍有吃冬至團子的習(xí)俗。

        冬至的古詩詞

        邯鄲冬至夜思家

        白居易〔唐代〕

        邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。

        想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人。

        小至

        杜甫〔唐代〕

        天時人事日相催,冬至陽生春又來。

        刺繡五紋添弱線,吹葭六琯動浮灰。

        岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。

        云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯。

        至后

        杜甫〔唐代〕

        冬至至后日初長,遠(yuǎn)在劍南思洛陽。

        青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉(xiāng)。

        梅花欲開不自覺,棣萼一別永相望。

        愁極本憑詩遣興,詩成吟詠轉(zhuǎn)凄涼。

        冬至夜懷湘靈

        白居易〔唐代〕

        艷質(zhì)無由見,寒衾不可親。

        何堪最長夜,俱作獨眠人。

        冬至

        杜甫〔唐代〕

        年年至日長為客,忽忽窮愁泥殺人。

        江上形容吾獨老,天邊風(fēng)俗自相親。

        杖藜雪后臨丹壑,鳴玉朝來散紫宸。

        心折此時無一寸,路迷何處見三秦。


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